20 Agricultura en Sigüés
Carlos Lampérez Cemborain
En Sigüés se sembraba trigo, cebada, avena y maíz, trabajaban el campo con arados tirados por mulas. También utilizaban las layas para labrar las viñas y las huertas. Conoció la trilla en la era, una vez que segaban se extendía lo cosechado, con el trillo se daba vueltas y separaban la paja del grano. Recuerda la primera trilladora que hubo en el pueblo.